Caffè Mergozzo We hebben een nieuwe koffiemelange waar we heel trots op zijn:Caffè Mergozzo; Een elegante, duurzame melange met veel flair.Natuurlijk vindt u de bonen in onze webshop, maar we nemen u graag even mee naar het ontstaan van deze nieuwe,bij ons nu al favoriete blend. Mergozzo Aan de oever...

Uit het leven van een barista Blog 1 Doen jullie dit vaak? Ja het is ons leven, onze passie! Want koffie verbindt, maar wij spelen daar ook een hele mooie rol in, lees maar!“Doen jullie dit vaak?” “Is het niet heel ver rijden met zo’n karretje?” We horen het heel...

Cannoli of Biscotti di Mandorla voor ontbijt: Zucchero non guastò mai vivanda (Giuseppe Giusti) Ben je net als wij, dol op lekkers uit Italië? Wil je een keer iets anders dan een standaard ontbijt of brunch organiseren? Daar weten wij wel raad mee. Hieronder vind je tips voor een gezellig...

Uit het leven van een barista: Gioia Di Vivere Over een oplossing voor een veel voorkomend probleem bij mensen die in de horeca werken en een unieke samenwerking ‘The Italian Way’… Maar dan heel erg Nederlands! Het is algemeen bekend dat in Italië zowel de mannen als de vrouwen er...